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走近現代美學生活:關於廚具的新想像

「全世界我最喜歡的地方大概就是廚房。」日本作家吉本芭娜娜在廚房中安放受困的心靈。

廚房,在許多人的印象中總是埋藏在屋內的一角,瀰漫著油煙,更充斥著各樣濃厚食材混合的氣味。有時,給人的觀感更如打仗一般,抽油煙機轟隆聲、堆積如山的碗盤、各樣廚餘菜渣的味道,種種情境讓人卻步。

不過,近幾年來,廚房漸漸地取代了客廳,成了家的療癒之處。

「希望廚房是一個可以聚集家人的地方,就像說,一起來包水餃一樣,大家優雅生活,健康享受!」皆為廣告業出身的世磊實業謝維雄總經理與劉光萱顧問親切好客,深刻明白現代人們生活忙碌,與追求優雅美學、節能減碳及智慧生活的訴求。

以導入現代化廚具,讓廚房變得簡潔舒適,世磊實業代理國際進口高級廚衛設備,包含三合一微蒸烤萬用爐、廚餘機與氣泡水設備等。代理上考慮的不只是美學體驗,更是關注於環境友善、使用者健康,同時兼顧雅致的生活。

在功能上做加法,在空間上做減法。如廚房水龍頭中,一個出水口可以打出冷水、氣泡水與不同溫度的熱水,這樣的設計不僅大幅減低燃燒熱水的碳排放,也同時兼顧了美觀設計。除此之外,世磊實業還自行研發氣泡水設備,濾除氯氣。因此除了飲用安全,在清洗蔬果時更可安心去除農藥。這樣的設計期望達到「每個人都有使用純淨水的權利」,此理想更呼應了聯合國永續發展目標(SDGs)的第六項「淨水與衛生」,使大家都能享用安全純淨的飲用水。

世磊實業引進三分管出水淨水設備,擁有提供冷水、起泡水及不同溫度熱水的功能

這樣的精神展現在世磊實業近期向林品玄團隊所收藏的數位藝術創作。這件作品呈現藝術家關注全球暖化的議題,《你家的冰山》畫面中的北極熊和冰山會隨著不同的時間、天氣溫度、空氣品質、濕度及風改變。透過即時影像與環境的連動改變,觀賞者仿若與北極熊同站在冰山上,或實際在當地漫步,感受環境的流動。而採訪世磊實業當天下午天氣炎熱,剛好看到北極熊站在小小的冰山上,底下還有隨機出現的魚群爭先恐後地覓食。

世磊事業謝維雄總經理與數位藝術作品《你家的冰山》於台北旗艦店入口迎賓處合影

世磊實業將此收藏展示在台北旗艦店入口迎賓處,當全球客戶拜訪時,可以選擇客戶所屬的國家或地區,一解思鄉之愁,同時體現對於「淨水」議題的關注。

生活的美學,不是遠在天邊的想像。而廚房不僅是滿足基本需求,更是一種璀璨的昇華。世磊實業的使命猶如我們Gita.Art的遠景,希望人們的生活模式更健康、優雅與永續。

作品資訊:《你家的冰山》
藝術家:林品玄團隊(Rick Lin and team)
我們想傳達對全球暖化的省思,但是真正冰山的變化速度是相對緩慢的。為了真切的感受冰山的融化,透過程式語言運算,加速冰山變化的時間序列,即時3D成像,時時取得天氣溫度來改變冰山的大小,天氣熱,冰山融化,天氣冷,冰山長大,畫面也會隨著不同的時間變化不同的色彩,隨機出現的魚群聚集到這片水域爭先恐後地覓食。冰山上有一隻北極熊,悠閒的在冰上棲息,當氣溫炎熱到一個程度以上,冰山會變得很小,小到連北極熊都必須悲傷地站在水裡。隨著窗外的風,冰山會慢慢的飄向畫面不同位置。背後的天空也會隨著空氣PM2.5的品質好壞時而清澈,時而模糊。但當空氣變得非常糟,畫面裡的生物也會靜悄悄的多起來,天空偶爾會飄起雪來,告訴我們,外面快下雨(濕度)了。全球暖化現象越來越嚴重了,你不相信?我把冰山送到你家。